พิธีสารสำหรับการตรวจจับแหล่งกำเนิดสัตว์ของปลาบิ๊กฟิช

ปัญหาความปลอดภัยของอาหารกำลังทวีความรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ ขณะที่ความแตกต่างของราคาเนื้อสัตว์กำลังขยายตัวมากขึ้นเรื่อยๆ เหตุการณ์ “แขวนหัวแกะขายเนื้อสุนัข” จึงเกิดขึ้นบ่อยครั้ง สงสัยว่าเป็นการฉ้อโกงโฆษณาชวนเชื่อเท็จและละเมิดสิทธิและผลประโยชน์อันชอบธรรมของผู้บริโภค ส่งผลให้ชื่อเสียงของสาธารณชนเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารลดน้อยลง ส่งผลให้เกิดผลกระทบด้านลบต่อสังคม เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยของอาหารและความปลอดภัยของการผลิตปศุสัตว์ในประเทศ จำเป็นต้องมีมาตรฐานและวิธีการตรวจสอบที่เชื่อถือได้อย่างเร่งด่วน

ด้วยนวัตกรรมและความเพียรพยายามอย่างต่อเนื่องของนักวิจัย Bigfish จึงได้พัฒนาชุดตรวจจับจากสัตว์อย่างเป็นอิสระ เพื่อมอบโซลูชันที่ทันสมัยและรวดเร็วยิ่งขึ้นให้กับลูกค้าของเรา! นอกจากนี้ เรายังรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ช่วยลูกค้าแก้ไขปัญหาของพวกเขา
ชื่อสินค้า : ชุดตรวจหาแหล่งกำเนิดสัตว์ (หมู ไก่ ม้า วัว แกะ)
ความไวสูง: ขีดจำกัดการตรวจจับขั้นต่ำ 0.1%
ความจำเพาะสูง: ระบุเนื้อ "จริงและปลอม" ทุกประเภทได้อย่างแม่นยำ ไม่มีปฏิกิริยาไขว้
1、การประมวลผลตัวอย่าง
ตัวอย่างถูกล้างสองถึงสามครั้งด้วยเอทานอล 70% และน้ำกลั่นสองครั้ง เก็บในหลอดปั่นเหวี่ยงขนาด 50 มล. ที่สะอาดหรือถุงปิดผนึกที่สะอาด แล้วนำไปแช่แข็งที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส ตัวอย่างถูกแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่าๆ กัน ได้แก่ ตัวอย่างที่จะทดสอบ ตัวอย่างที่ทดสอบซ้ำ และตัวอย่างที่เก็บไว้
2、การสกัดกรดนิวคลีอิก
ตัวอย่างเนื้อเยื่อจะถูกทำให้แห้งและบดให้ละเอียดหรือเติมลงในไนโตรเจนเหลว จากนั้นบดเป็นผงในครกและสาก จากนั้นจึงสกัดดีเอ็นเอจีโนมของสัตว์โดยใช้เครื่องอัตโนมัติเครื่องสกัดกรดนิวคลีอิก + Magpure Animal Tissue Genomic DNA Purification Kit.

（ชุดสกัดในห้องปฏิบัติการ）

3. การทดสอบการขยายสัญญาณ
การทดสอบการขยายสัญญาณจะดำเนินการโดยใช้เครื่องวิเคราะห์ PCR เชิงปริมาณแบบเรียลไทม์แบบต่อเนื่องของ Bigfish + ชุดตรวจจับที่ได้จากสัตว์ เพื่อระบุอย่างแม่นยำว่าเนื้อสัตว์มีการปนเปื้อนหรือไม่ตามผลลบ เพื่อปกป้องสิทธิของผู้บริโภคและความปลอดภัยของอาหารได้ดีขึ้น

ตัวอย่าง: ชุดทดสอบแหล่งกำเนิดสัตว์ (แกะ)